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云南伊利乳业有限责任公司全员参与过程质量控制

为提升全员质量责任意识,落实岗位职责,全面剖析质量问题发生根本原因,寻求质量缺陷消减方案,近日,云南伊利乳业有限责任公司召开创新元质量大会,动员全员参与过程质量控制,促进质量

为提升全员质量责任意识,落实岗位职责,全面剖析质量问题发生根本原因,寻求质量缺陷消减方案,近日,云南伊利乳业有限责任公司召开创新元质量大会,动员全员参与过程质量控制,促进质量目标达成。

公司直属总经理、质量、生产、设备、供应、储运等部门经理,质量、检验、设备、生产等部门主管以及生产、技术、设备班组长,生产、设备前处理、灌装、包装全员、收奶员、质量工程师参加了大会。

大会针对2020年质量绩效达成结果,质量经理从投诉品项、投诉类型、重点投诉机台、投诉班组、投诉事件等方面进行市场投诉分析,同时结合近期质量问题,从牛奶流转时间、微生物控制、异物、异味管理、包装完整性检测、终端形象控制、标准执行等方面进行阐述,评选出了2020年度公司标杆机台和班组标杆机台,并由标杆机台操作人员进行成功经验分享。

会上,各岗位操作人员结合自身岗位职责及质量绩效达成情况,从标准执行、设备故障处理流程、产品缺陷复原、异常整改、沟通交流、技能提升等方面提出了存在问题,并对执行难点提出了优化改善对策。针对班组人员提出的问题及建议,由各班班组长进行总结,就标准执行、隐患识别、异常处理等方面进行评价并提出后期管控要求。结合班组绩效指标达成短板,班组管理人员提出短板改善计划,并制定了后半年班组质量绩效目标,明确了努力方向,振奋了团队士气。

(云南伊利乳业)

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