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南阳市农业农村局:南阳黑猪入选“最美中国地方猪”

记者11月8日从市农业农村局获悉,日前在贵州省举办的第二届中国地方猪资源保护与开发利用论坛和“寻找最美地方猪”活动中,我市的南阳黑猪入选。此次活动共推选出8个“最美中国

记者11月8日从市农业农村局获悉,日前在贵州省举办的第二届中国地方猪资源保护与开发利用论坛和“寻找最美地方猪”活动中,我市的南阳黑猪入选。

此次活动共推选出8个“最美中国地方猪”品种。南阳黑猪,主要分布在南阳市西部的内乡、淅川、镇平、邓州市一带,中心产区为内乡县的师岗、瓦亭,淅川县的厚坡、香花以及邓州市的张村等地。南阳黑猪特点是浑身长满黑毛,大大的猪头,满脸褶皱,性格温顺,秕糠、麸皮、剩饭、烂菜等皆可食,很好养,以肉质紧实,肉味鲜美著称。

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