李集镇加强日常监管牢筑质量安全防线

近日，李集镇食安办、市场监督管理所联合深入福盈门购物广场、李集饭庄等市场运营主体开展专项检查和法律法规宣传活动。

工作人员先后对福盈门购物广场进行了全面排查，实地查看了经营业主证照情况，员工健康证明、进货台账管理、散装食品标签，储存环境及预包装食品过期或发霉食品处理等方面情况。排查期间，工作人员督促各经营负责人要严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，做好食品及原材料管控，加强商品自查，严禁销售或使用过期变质食品，认真严格把好食品采购、储存、销售等环节，按要求将食品进行分类摆放、储存，切实保障食品的安全、卫生，确保人民群众舌尖上的安全。

下一步，镇食安办将持续联合市场监督管理所加大监督检查力度，督促各类食品经营者依法合规经营，切实保护消费者的合法权益。