郾城区委副书记、淞江街道党工委书记王中伟督导包保企业食品安全工作

7月20日下午，郾城区委副书记、淞江街道党工委书记王中伟深入河南大树食品科技有限公司开展食品安全督导检查工作。

王中伟通过现场询问、实地查看等方式，督查包保食品生产企业食品安全各项措施落实情况。主要查看企业的经营操作环境卫生、原料采购索证索票、食品储存使用等处理流程，听取企业食品安全员关于“日管控、周排查、月调度”制度的实行情况，并积极协调解决企业存在的矛盾困难。

王中伟强调企业一要坚持对照食品安全任务清单，建立完善“日管控、周排查、月调度”等工作机制，做好食品安全风险防控；二要严格落实食品安全工作机制，加强对从业人员相关法律法规和岗位知识培训，全面消除食品安全风险隐患。三要强化主体责任，严格执行各项安全管控措施，规范操作流程，切实筑牢食品安全底线。