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镇平县召开冷链食品安全监管暨疫情防控工作会

为进一步加强冷链食品安全监管,严防进口冷链食品带来的输入性风险,按照市、县关于秋冬季新冠肺炎疫情防控工作部署要求,11月19日,镇平县市场监管局组织召开冷链食品安全监管暨疫

为进一步加强冷链食品安全监管,严防进口冷链食品带来的输入性风险,按照市、县关于秋冬季新冠肺炎疫情防控工作部署要求,11月19日,镇平县市场监管局组织召开冷链食品安全监管暨疫情防控工作会。全县相关食品生产企业、商场超市、冷库及冷库租赁者、冷链运输企业和各市场监管所所长等70余人参加。会议对《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》进行了解读。县农业农村局就农产品合格证制度推行的目的意义、推行原则、试行范围、开具要求等相关知识做了详细深入的讲解。会议传达了《南阳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室关于进一步加强进口冷链食品安全监管及新冠病毒核酸检测工作的紧急通知》,对下步冷链食品监管及新冠肺炎疫情防控工作做了具体安排部署。会议强调,一是要深刻认识加强进口冷链食品安全监管暨疫情防控工作的重要性,严格落实防控监管要求,建立健全冷链食品安全监管常态化机制。二是冷链食品经营者要严格落实主体责任,强化溯源管理。做到所有进口冷链食品来源可查、去向可追,凡是未经取得海鲜检测证明、消毒证明、肉品品质证明、消毒证明的单位,一律不得入市销售。三是各监管所要迅速摸清企业底数,上报指定信箱。要准确掌握辖区进口冷冻食品经营情况,严格管控冷链食品,要加强信息报送和信息互通互享,强化与疫情防控相关部门的协作配合,积极配合卫健等相关部门做好冷藏冷冻食品核酸检测工作,形成推进工作强大合力。四是要加强排查检查,各基层监管所要对重点场所、重点产品、重点对象、重点品种进行详细排查检查,发现重大案源的要及时会同综合执法队联合查处,切实做好新冠肺炎疫情常态化防控工作。

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