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独树镇中心校:夯实食堂卫生大督查,保障师生“舌尖儿上”安全

学校的食品和卫生安全始终是各级主管部门高度重视的工作。这项工作是关系到全体师生身心健康和安全稳定的大事。在各级监管部门和学校领导高度重视下,独树镇中、小学校食堂

学校的食品和卫生安全始终是各级主管部门高度重视的工作。这项工作是关系到全体师生身心健康和安全稳定的大事。在各级监管部门和学校领导高度重视下,独树镇中、小学校食堂安全工作近年来一直百无一失,深受在校师生和学生家长的好评。

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本着优中更优的工作目标要求,8月20—21日独树中心校与市场监督管理局独树所联合对辖区内独树一中、独树镇英才学校等17所公、民中小学、幼儿园学校食安全情况进行再次督查。本次督查由独树镇中心校马立书记、独树镇市场监督管理所成守群所长带队。

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检查中,督查组人员严格比照《餐饮及学校食品安全专项检查要求表》细则要求,对每所学校食堂的基础设施配备、操作人员要求、食品原材料采购流程等90项内容认真检查,并建立整改台账,确保秋季开学师生安全就餐。

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在本次联合督查前,独树镇中心校就号召全镇设置有食堂学校利用暑假契机,对食堂存在问题进行整改,并选取独树镇第一中心小学为参观学习考察点,组织全镇校长到独树一小学校食堂参观学习。在7月下旬,独树镇中心校领导班子还成立专门督查组到学校进行第一轮督查。这一措施,不仅为辖区内其他乡村小学食堂整改提供了模板,也大大提升了学校食堂整改效率。经过一个暑假的努力整改、提升,在这次联合督察中各个学校基本都达到了食堂6S标准化管理!

通过此次联合督查活动,更进一步强化了学校的食品安全责任意识。下一步,该镇中心校将持续强化对学校食品安全检查力度,发挥监督管理职能,切实保障在校学生的“舌尖上”的安全。

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